Добре вести: заштита себе је заиста доступна свима. Оперите руке пре кувања и након руковања сировим месом. Чувајте месо одвојено у херметички затвореним посудама. Замрзните рибу намењену за јело сирово најмање 24 сата. И оперите воће и поврће непосредно пре јела, а не пре него што их одложите.
Здрава исхрана такође значи јести са потпуним миром ума – а то почиње у вашој кухињи.
