Бели лук је једноставан састојак који се вековима користи у кувању и традиционалним лековима. Садржи једињења сумпора, укључујући алицин, који се формира када се чешње пресече или згњечи.
У наставку наводим најзанимљивија својства белог лука и сумирам главне начине његове конзумације како бисте га могли ефикасно додати у своју исхрану.
Главне предности белог лука
- Може помоћи у снижавању холестерола. Суплементи белог лука могу умерено смањити укупни и ЛДЛ холестерол код људи са високим нивоом. Није доказано да редовна конзумација белог лука у кувању даје исте резултате.
- Може помоћи у контроли крвног притиска. Неке студије указују на малу корист од суплемената код људи са високим крвним притиском, али су докази ограничени и бели лук није замена за прописане терапије.
- Садржи супстанце са антиоксидативним дејством. Његова једињења се проучавају због њихове способности да се супротставе оксидативном стресу. Међутим, многи резултати потичу из лабораторијских студија и не показују јасан заштитни ефекат код људи.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese. (>)
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
